Тихая охота. Грибники все сюда!

НУ вот и пришла осень,а с нею и сезон тихой охоты наступает.
У нас прошло пару хороших дождей и вчера решил смотаться на разведку в лес
В лесу хорошо,тихо,тепло и сыро---но грибов пока нет.Нашел с десяток подосиновиков,но из них только два хороших--остальные червивые.Заехал в сосняк--глухо,грибов пока нет в наших лесах.

В ванну их, они там пару часов помокнут - потом под струю воды с крана, - и песочек уходит...
Зато как они хрустят - маринованными...

Вчора нежданно насобирав відро опеньків прямо дома, на старому пеньку , сезон на них похоже почався, причому пеньок один а опеньки різні і ті що з кругленькою шапочкою і ті що з плоскою,  всім успіху збирайте на здоровя

В суботу ездил в лес грыбов было совсем мало, не одного польского. Но потом поехал в молодой сосновый лес и набомбил маслюков.

Здравствуйте.Поехал за шиповником и наскочил на поляну грибов,собрал.Проконсультируйте что за грибы и можно их есть,как готовить?я в грибах не знаток.

Схоже на печериці) але я б не ризикнув їх їсти)))  
Якшо не знаток, то взагалі не можна самому ходити за грибами і тимпаче збирати пластинчасті гриби....  треба сходити з тим хто знає, і не раз, і нехай навчить і покаже шо і як.

Та печериця(шампіньйон) це точно, але отой що половинка і ще один далі виглядають підозріло(дуже світлий щось). Маленькі треба відкрити і подивитися(мають бути світло-коричневі).
Ті що темно-коричневі знизу їсти можна точно, інші краще викинь.

https://www.google.com.ua/webhp?sourceid=chrome-instant&ion=1&espv=2&ie=UTF-8#q=%D0%BF%D0%B5%D1%87%D0%B5%D1%80%D0%B8%D1%86%D1%8F

По украински тебе сказали, а для русских это шампиньоны. Хотя маленький, на 5 фото, похож на молодегнькую бледную поганку, на шляпке чешуйки какие то просматриваются..У шампиньона, когда его срезаешь, ножка по кругу должна темнеть со временем.
вот здесь посмотри как их отличать
https://yandex.ua/search/?rdrnd=434676&text=%D0%BA%D0%B0%D0%BA%20%D0%BE%D1%82%D0%BB%D0%B8%D1%87%D0%B8%D1%82%D1%8C%20%D0%B1%D0%BB%D0%B5%D0%B4%D0%BD%D1%83%D1%8E%20%D0%BF%D0%BE%D0%B3%D0%B0%D0%BD%D0%BA%D1%83%20%D0%BE%D1%82%20%D1%88%D0%B0%D0%BC%D0%BF%D0%B8%D0%BD%D1%8C%D0%BE%D0%BD%D0%B0&clid=1929745&lr=24902&redircnt=1476181965.1

Благодарю за совет и разъяснение.Не стал рисковать и выкинул все,насобирал не много 1.5кг.Шиповник собрал 2 кг.,вчера боярышник собрал 6,5кг-сушу в духовке,сухого получиться 2-2.5кг.У кого сахарный диабет настойка в термосе боярышника очень хорошо стабилизирует,снижает сахар в крови-из личного опыта.

В Донецке вообще их собирать нельзя! Здесь химия сплошная, даже съедобные грибы ядовитыми становятся. За грибами выезжать надо за красную ленточку к    

Під Донецьком не збирав, а біля Слов'янська і Красного Лиману з'їв не одне відро.

+100500  Ага, только там!  

А пирожки с зеленушками вообще объедение.
Да и собирать их очень интересно, не так , как все остальные грибы.
Я зубной щёткой чищу грибы.

Олег, электросушилки для овощей и фруктов-это вообще вещь отличная, лучше чем духовка.И грибы, и виноград сушить можно.

Под Марьяновкой собирал.

Шиповник,это здОрово.  А грибочки: правильно сделал,что выкинул.(отравиться,не отравишься,а печень посадить,это зАпросто)

У меня газовая печь неплохая,есть все навороты и главное термостат,задал температуру и печь держит четко.Сушу при +70-80 градусах.

у меня с термостатом и таймером, только электро  печка, от газовой отказался. Печь в ней хорошо, а вот сушить не пробовал, нужно попробовать.

Для сушки электро-духовка вне конкуренции.У нас газ дешевый-выгодно в газовой духовке.

Как ни крути - а газовая духовка сушит продуктами горения (по бруталу - выхлопными газами...).
Как мы знаем - зимой в газ какую то вонючку добавляют, вонь стоит...
Все же электро - в этом плане лучше, и скорей всего чище... (это чисто мнение).