1. не подскажу, проще по магазам смотреть. скорее всего - оригинальные они
2. двигатель - китайский клон каб-мотора с механическим сцеплением. в стоке на харликах идет честный полтос. так что нназывай этот мотор альфодельтовским (разница может быть лишь в кубатуре))
3. правая крышка, вилочка, корзина (на полуавтомате грузики, как на вариаторниках стоят). ну, или купить мотор от вайпер актива 110сс с полуавтоматом
4. нет. 49/72/107 сс отличаются. разный диаметр поршней. кроме цпг - прокладки идентичны. вот тебе интересная ссылочка по кубатуре этих моторчиков: http://www.moto.com.ua/forum/topic-193695/
5. да, делали. вот ветка (это самоделки, есть в продаже готовые наборы) http://www.moto.com.ua/forum/topic-363594/
6. концевик на сцепе - чтоб ты без выжима сцепления двигатель электростартером не завел. мало ли, на передаче мопедко стоит. эта лягушка размыкает цепь реле стартера
7. похоже на тепловой прихват, раз
на скорости дается усилие на двигатель обороты падают и мопед глохнет,
если так, то или тепловые зазоры не соблюдены при сборке, или тупо не соблюдается обкаточный режим. ну, еще могут обороты плавать из-за подслоса воздуха во впускном тракте