Вопрос к грибникам!

Сегодня ездили загрибами
Нашли немного МАСЛЯТ и ШАМПИНЬЕНОВ, в грибах не силен но эти знаю хорошо!
Вопрос в следующем, нашли грибы и не знаем сьедобные или нет     (фото 5), в инциклопедии нашли похожие в разделе не сьедобные , но сомниваемся, что это те же что и в инциклопедии(фото 6).
Что можете сказать про эти грибы?


p/s   Варить с луком еще не пробовали

Народ говорит
Испанский зонтик
И едят его с превеликим удовольствием
Может как то по другому и называется ,не испанский,но зонтик точно
Завтра порою книги по крымским грибам

Незнаю - испанский или нет , но у нас похожая хрень растет и называют тоже зонтиком. Я сначала думал мухомор , потом гляжу люди собирают! Сам ни разу не решился!  Рассказывали - люди и мухоморов готовят! Мои самые любимые грибы - грузди и горчаки! Горчаки тож не везде собирают, думают не сьедобен!

 П.с.   Самый опасный гриб - гриб "подгазетник". Встречается ближе к населенным пунктам!

Хорошо когда подгазетник
А когда подлисттник
Ползаешь на корточках руками в поисках груздей листву разгребаешь
А тута БАЦ он самый -подлистник    

У зонтика большого едят только шляпу,нога жесткая и безвкусная,а молоденький зонтик можно и с ножкой кушать.
У Краснеющего  зонтика  съедобна и нога.Когда этот зонтик срезаешь,место среза краснеет.

Сам очень люблю грибы как собирсть, так и кушать  
Те, что на фото топикстартера, не знаю, у нас такие не едят.
А вот в субботу приезжаю на дачу, вижу сосед на своём участке под кустами лазит. Подошел, поздоровался, он и говорит: А  ты чего, грибы не собираешь? Яговорю: Какие нафиг грибы? Он мне показывает, ведра два примерно насобирал. Грибы называются то-ли "вешенки" то-ли "вишенки", хз я раньше их никогда не брал, хотя видел много, думал поганки. Так вот пошел и прямо у себя на дачном участке, под деревьями и в кустах малины, смородины насобирал около 4-х ведер этих грибов. Дома жена отварила, пожарила, всей семьей ели, слава Богу живые! Жалко фотки нету, но светлые такие, типа опят, и очень похожи на те, что в супермаркетах продают.
А вообще-то лес люблю, и осенью часто езжу в  по грибы, ну тут уж и белые, и "краснюки", и "бабки", "маслюки" и другие какие угодно попадаются. Благо леса еще пока хватает, как захочешь, так и до Беларуси можно по лесу дойти.

Вот вешанки
Правильно приготовленные напоминают нежную курятину

вoт врoдe бы такиe, oчeнь пoxoжи, тoлькo у мeня oни нe нa пeнькax, a прям нa зeмлe рacтут, нo тoжe кучкaми. дa и вкуcныe oни, этo прaвдa.

Собирал и я когда то такие грибы весной,но давно это было.Теща показала место в парке.где они растут,и тоже их вишенками называла.Возможно это весенняя серая рядовка.
А вешенки ---это на деревьях или пнях растут.

cпаcиб зa инфoрмaцию, знaчит нaвeрнoe вce-тaки вишeньки, тeпeрь буду знaть.

Блин, а мой последний поход в лес за грибами обернулся ужасным негативом (не смотря на собранные белые грибы).
Был с женой и ребенком.Собрали немало черники и грибов.И тут я увидел затаившуюся гадюку.Толстую-толстую (длину определить не мог, она лежала скрученная в восьмерку).Я испугался за ребенка.Он неоднократно проходил мимо нее, пока мы собирали ягоды.Я сразу поставил его себе за спину, а потом посадил себе на плечи.Позвал жену.Показывал им пальцем на нее. Увидели они ее с десятого раза...Замаскированная хорошо по цвету (коричневая с черными пятнами).А я знаю, что у нас в области (да и по Украине в целом) в больницах даже противоядной сыворотки нет.Пострадавшим людям капают в кровь какие-то физрастворы.И это все лечение.
Мне стало так не посебе, что я не захотел больше ни грибов, ни черники.Вывел семью из леса...
Буду ездить один.

А я в этом году уже сколько облазил по лесам, но не встречал ни то что гадюку, а даже ужа в лесу, ужей встречал только на рыбалке!

Ну, ужей я вижу так же часто,как собак и кошек  
Они у нас такие наглые, что купаются вместе с людьми в озере.Не убегают.
А вот гадюку я последний раз видел в детстве. Даже 2 сразу (черную и коричневую в ромбики).Очевидно, я им помешал в брачный период.Черная была на пне, а коричневая лежала вокруг пня.Черная зашипела и бросилась на меня.Я удрал быстрее Болта.
С тех пор у меня страх перед этими гадами.
А ведь в детстве тогда половину свободного времени проводил в лесу.Босиком.Даже не думал о них.
А теперь,первым делом при заходе в лес выбираю себе приличную крепкую палку.А уже потом ищу грибы.

Привет грибникам!Сегодня выезжал в лес (лес смешанный)на пару часов (с сыном погулять ),мимоходом насобирал ведро маслят,немного зеленушек,рыжиков ,груздей..Попались вот такие грибочки(раньше их не встречал и поэтому не знаю),нужна "помощь зала" ,на 99%уверен,что сьедобные -но названия не знаю и поэтому ,конечно ,остались они в мусорном ведре..

У нас таких мішками можна збирати, але бачу щось ніхто їх не бере, невже й справді виявляться умовно їстівними?
Я не спец - беру тільки білі(і їх родичів) і маслята.

Похоже на валуй.

Есть у нас на форуме человек под ником laimen, так вот он меня учил - если сомневаешся в грибе, то нужно его понюхать, съедобный гриб имеет специфический грибной запах

Не правильно.
Если сомневаешься в грибе-не бери его.

Юра,спасибо за "наколку"!Однозначно-валуй,после твоего ответа разобрался окончательно.

Тут ты прав на все 100, я и сам придерживаюсь такого принципа.И наверное по этому за всю свою жизнь еще ни разу не травился грибами